Çiftesu köyünün kuruluşu 19. yüzyılın başlarına dayanır. Bu tarihlerde Karacakaya (Macuka), Koyuncular (Vadon) ve Aksu’dan (Aso)gelen göçlerle kurulmuştur. Köyün adı: Köy girişinde bulunan iki adet çeşmeden gelmektedir. Köyün eski adı Fildöz‘dur.
Ulaşım
Sürmene Köprübaşı yolunun 8. kilometre üzerinde bulunur. Trabzon iline 46 km, Sürmene ilçesine 8 km uzaklıktadır.
Muhtarlık
Yerleşim yerinin köy tüzel kişiliği alması ile birlikte köyün tüzel kişiliğini temsil etmesi için köy muhtarlık seçimleri de yapılmaktadır.
Seçildikleri yıllara göre köy muhtarları:
2004 - Mehmet Kırali
Alt Yapı
Köyde, ilköğretim okulu yoktur fakat taşımalı eğitimden yararlanılmaktadır. Köyün içme suyu şebekesi ve kanalizasyon şebekesi yoktur. Ptt şubesi yoktur ancak ptt acentesi vardır. Sağlık ocağı ve sağlık evi yoktur. Köye ayrıca ulaşımı sağlayan yol asfalt olup köyde elektrik ve sabit telefon vardır.